У току је Божићни пост, па се они који у овом периоду не
једу храну животињског порекла често суочавају са дилемом да ли су производи
који имају ознаку "посно" заиста направљени од сировина
истакнутих на декларацији. Сличне дилеме имају и они који поједину храну избегавају из здравствених разлога.
истакнутих на декларацији. Сличне дилеме имају и они који поједину храну избегавају из здравствених разлога.
У обиљу производа за свачији укус и џеп, многи како сами
признају не читају пажљиво декларације. Ознака посно за оне који те производе
желе углавном је довољна.
„Читам онај састав и мислим да је посно,откуд знам. Па чим
има декларација значи, вероватно, да је сигурно. Неможеш имати поверења сад ни
у кога", кажу анкетирани.
Некада је кажу било много лакше постити јер су храну
домаћице припремале од воћа и поврћа. Изискивало је то више времена али је
посна храна то сигурно и била.
„Правиле су се пите, посне. Зна се како то иде може
кромпируша, може од купуса, и тако. Јел било ових производа који су данас
означени као посни? Сигурно није било, пише посно а ми не знамо од чега се
прави", кажу саговорници.
Бржи начин живота утицао је да многи једу ван куће па током
поста купују готове оброке. Боље снабдевене пекаре имају тачне декларације о
посним производима,чак и о оним које се припремају на води без уља.
„Користимо посебне плехове за спремање тог производа, значи
нема уља нема ничега и сто посто је посно", тврди Славица Марковић,
пекарка.
Биљни качкаваљ, павлака, трагови млека у праху врло често су
присутни на декларацијама производа који се рекламирају као посни. У Удружењу
за заштиту потрошача кажу да је реч о свесној обмани потрошача која треба и
законски да се санкционише.
„На некој декларацији за одређене производе стоји да је
посно а онда јако ситним словима каже да је у траговима присутно млеко или маст
или маслац и тако даље. У сваком случају то није коректно Инспекције државе
Србије треба да реагује, јер то личи на преварне радње", каже Љубиша
Андрејић, Удружење за заштиту потрошача Јагодина.
У случају да контрола покаже да производ који се продаје као
постан то није следи казна за трговца, фирму и одговорно лице. У удружењу за
заштиту потрошача немају податак да је неко кажњен. Стога ако постите из
верских или здравствених разлога најсигурније је да од основних намирница сами
припремите оброк.
Извор: РТС
Нема коментара:
Постави коментар